Alimentation et santé : consulter un nutritionniste pour manger sainement

Aujourd’hui, l’alimentation est plus que jamais au cœur des préoccupations des consommateurs. Bien manger passe évidemment par l’achat de produits de qualité, mais c’est aussi et surtout quelque chose qui s’apprend au quotidien. Pour apprendre, la meilleure solution est de faire appel à un professionnel qui saura vous conseiller et vous accompagner de manière personnalisée. On vous explique ici pourquoi il est essentiel de faire appel à un nutritionniste pour manger sainement et pour atteindre vos objectifs en matière d’alimentation.

Qu’est-ce qu’un nutritionniste?

On dit souvent qu’il est essentiel de faire appel à un nutritionniste pour manger sainement. En effet, le diététicien-nutritionniste est, comme son nom l’indique, spécialisé dans la nutrition. Il est d’ailleurs le seul professionnel de la santé reconnu par le Code des professions. 

On consulte donc un nutritionniste pour manger sainement, mais cela va plus loin que ça. Son rôle principal est plus précisément de vous aider à adopter un régime alimentaire calqué sur vos besoins et sur ceux de votre corps, afin de vous assurer la meilleure santé possible.

Attention, il est important de ne pas confondre le diététicien-nutritionniste avec d’autres métiers pouvant y ressembler, comme le coaching en nutrition, le naturopathe ou encore le nutrithérapeute. À chacun son champ d’expertise et être nutritionniste ne s’invente pas. 

En effet, contrairement à ces autres professions, le diététicien-nutritionniste est le seul autorisé à :

  • Prescrire des médicaments ou à faire effectuer à ses patients des examens médicaux; 
  • Réaliser une évaluation nutritionnelle en tant que telle ainsi que son suivi.

Consulter un nutritionniste pour manger sainement : les multiples raisons de consulter

Le diététicien-nutritionniste intervient dans de nombreux domaines. Il peut être consulté pour traiter des maladies liées à la nutrition (troubles digestifs, obésité, diabète, cholestérol, allergies alimentaires, etc.), dans les cas de troubles alimentaires (anorexie, boulimie, etc.), mais aussi auprès des personnes souhaitant adopter ou retrouver une alimentation équilibrée et saine. Pour cette dernière raison, on peut par exemple citer les sportifs qui sont à la recherche d’un régime adapté à leur condition et à leur entraînement, les femmes enceintes qui ont besoin d’une alimentation particulière pour s’assurer de leur bonne santé et de celle de leur enfant, des personnes qui souhaitent perdre du poids ou adopter un nouveau régime alimentaire comme le végétarisme ou le véganisme de manière saine et adaptée.  

Faire appel à un nutritionniste pour manger sainement est donc un pas important vers une meilleure santé, et ce, quelle que soit la raison de la consultation.

Consulter un nutritionniste pour manger sainement : à quoi ressemble la première consultation?

Vous avez enfin décidé de consulter un nutritionniste pour manger sainement? La première étape est passée. Place maintenant à la première consultation, qui va permettre d’ériger les fondations de votre nouvelle alimentation.

Durant ce premier rendez-vous, le diététicien-nutritionniste va réaliser une évaluation nutritionnelle afin de déterminer de manière précise quel est votre état de santé, quels sont vos besoins et quels sont les objectifs que vous devez atteindre. Ces objectifs seront bien évidemment personnalisés en fonction de chaque patient.

Ensuite? Lorsque vous aurez commencé à appliquer dans votre quotidien les consignes données par votre nutritionniste, plusieurs séances de suivis seront nécessaires. Celles-ci sont d’un nombre ainsi que d’une fréquence différente en fonction de chaque personne.

Le suivi est essentiel, car il va permettre de contribuer à l’atteinte des objectifs fixés lors du premier rendez-vous, de constater les résultats de votre nouvelle alimentation sur votre santé et de renforcer votre motivation.

Une fois vos objectifs atteints, il est conseillé de faire quelques séances supplémentaires de suivi afin de vous aider à maintenir votre nouvelle discipline alimentaire.

L’importance du nutritionniste pour manger sainement et rester en santé

Il est essentiel de faire appel à un nutritionniste pour manger sainement, mais aussi et surtout pour savoir comment fournir à votre organisme tous les bienfaits dont il a besoin pour rester en bonne santé. 

Pour votre première consultation chez le diététicien-nutritionniste, n’hésitez pas à consulter la liste des professionnels de la santé et du bien-être d’Union Santé.